COSTELA DE PORCO CHINESA

Ingredientes

• 01 kg de costelinha de porco em pedaços pequenos.

• 02 colheres de sopa de gengibre picadinho.

• 02 colheres de sopa de alho picadinho.

• 01 xícara da parte mais branca da cebolinha picada.

• 02 colheres de sopa de mel.

• 02 colheres de sopa de shoyu.

• 01 colher de chá de óleo de gergelim.

• 02 colheres de sopa de óleo de soja.

Modo de preparo

1. Tempere a costelinha com mel, 2 colheres de shoyu, sal e pimenta, mexa bem.

2. Arrume em uma assadeira e leve ao forno quente por 25 minutos.

3. Assim que retirar do forno, aqueça uma frigideira e coloque o óleo de soja e o de gergelim.

4. Junte as costelinhas e o gengibre, alho e cebolinha, frite por dois minutos.

5. Adicione o shoyu restante  misture e sirva em seguida.