CREME DE LEITE TAILANDÊS

• Creme de leite tailandês

  
  

Ingredientes

• ½ colher (chá) de extrato de jasmim

• 1 xícara de leite de coco

• 1 xícara (chá) de açúcar

• 6 ovos

Modo de preparo

1. Misturar os ovos, o leite de coco, o açúcar e o extrato de jasmim. 

2. Bater tudo com um garfo durante 2 minutos. 

3. Em uma panela de vapor, aquecer uma forma com cerca de 23 cm. 

4. Colocar a mistura dos ovos nas formas. 

5. Tampar a panela de vapor e deixar cozinhar durante aproximadamente 30 minutos. 

6. Deixar esfriar e, depois, cortar em pedaços.