RECEITAS RÁPIDAS

• Pizza de liquidificador

Ingredientes

Massa:

• 1 xícara (chá) de leite

• 1 ovo

• 1 colher (chá) de sal

• 1 colher (chá) de açúcar

• 1 colher (sopa) de margarina

• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

• 1/2 lata de molho de tomate

Sugestão de Recheio:

• 250 g de mussarela ralada grossa

• 2 tomates fatiados

• azeitona picada

• orégano a gosto

Modo de preparo

1. No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo esteja incorporado.

2. Despeje a massa em uma assadeira para pizza untada com margarina e leve ao forno preaquecido por 20 minutos.

3. Retire do forno e despeje o molho de tomate.

4. Cubra a massa com mussarela ralada, tomate e orégano a gosto.

5. Leve novamente ao forno até derreter a mussarela.