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Básico de Barista

  • 5,0 (1 avaliações)
  • 3.405 matrículas
  • 40h de conteúdo

Sobre o curso

Curso Gratuito Básico de Barista Online

O barista é o profissional responsável pelo preparo de drinks e bebidas à base de café. A sua profissão foi regularizada no Brasil em 2013, pelo Ministério do Trabalho e, apesar da sua atuação não depender de nenhum registro, esse profissional precisa de um vasto conhecimento acerca do café e suas particularidades de preparo.

O Estado Brasileiro é o segundo maior exportador de café do mundo, chegando a produzir 1/3 de toda especiaria vendida. Você também pode atravessar essas fronteiras e ganhar as habilidades técnicas necessárias para produzir um café do mais alto padrão de qualidade.

O mercado brasileiro para o Barista apresenta inúmeras oportunidades de atuação, seja em restaurantes, lanchonetes e cafeterias, ou, até mesmo na abertura do seu próprio negócio. É por este motivo que a Escola Educação preparou um curso pensando nas suas necessidades profissionais. Aqui, você irá obter informações e conteúdos para traçar um caminho rumo ao seu sucesso profissional!

Vantagens do Curso

  • Melhorar seu currículo e suas oportunidades profissionais.
  • Aumentar a probabilidade de ser promovido em sua empresa.
  • Estudar 100% online, no seu tempo, em qualquer lugar.
  • Receber certificado de horas reconhecido em todo o Brasil.

Este curso inclui

  • 40 horas de carga horária
  • 17 artigos / aulas escritas
  • Download do material
  • Certificado opcional
  • Acesso pelo celular

Conteúdo do curso

  • Introdução
  • História do café - a lenda de kaldi

  • Consolidação do café como modelo econômico
  • Realidade da produção de café do brasil nos dias atuais
  • Classificação do café

  • Tipos de café
  • Partes do café

  • Café arábica
  • Café robusta
  • Outras espécies de café
  • Tipos de blends

  • O café expresso
  • Preparo do café expresso: passo a passo

  • Equipamentos e acessórios do barista
  • Vaporização de leite
  • Regras de higiene na manipulação de alimentos
  • Conclusão

Aproveite o curso Básico de Barista

Curso GRÁTIS sem mensalidade, sem taxa de matrícula. Certifique-se depois, se quiser.

  • Eire Rosado

    Foi excelente , linguagem clara concisa e dinâmico. Parabéns

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Grátis · 40h