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Merendeira

  • 5,0 (7 avaliações)
  • 6.902 matrículas
  • 40h de conteúdo

Sobre o curso

Curso Gratuito de Merendeira Online

A merendeira é a profissional responsável por, além de cozinhar e preparar as refeições em diversos âmbitos, principalmente o escolar, é aquela que educa o paladar das crianças e adolescentes nas unidades escolares.

Segundo dados quantitativos do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação, cerca de 40 milhões de estudantes se beneficiam através dos serviços prestados pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) no Brasil até o ano de 2015. Além disso, a maioria dos estudantes tem como principal fonte de alimentação as refeições oferecidas no ambiente escolar, exigindo a partir desses dados uma ação incisiva da merendeira.

O mercado brasileiro para a Merendeira apresenta muitas oportunidades de atuação, seja em restaurantes, lanchonetes e cafeterias, e principalmente nas escolas públicas e municipais do Brasil. É por este motivo que a Escola Educação preparou um curso pensando nas principais informações dessa profissional. Aqui, você irá obter conhecimento e conteúdo para traçar um caminho rumo ao seu sucesso profissional!

Vantagens do Curso

  • Melhorar seu currículo e suas oportunidades profissionais.
  • Aumentar a probabilidade de ser promovido em sua empresa.
  • Estudar 100% online, no seu tempo, em qualquer lugar.
  • Receber certificado de horas reconhecido em todo o Brasil.

Este curso inclui

  • 40 horas de carga horária
  • 14 artigos / aulas escritas
  • Download do material
  • Certificado opcional
  • Acesso pelo celular

Conteúdo do curso

  • Introdução à área
  • O histórico da merenda e da merendeira escolar
  • Funções de uma merendeira

  • Mercado de trabalho do profissional
  • Cozinheira, merendeira e nutricionista
  • O papel da merendeira no aproveitamento dos alimentos

  • Cardápio para escolas
  • A importância de uma alimentação saudável
  • Logística e armazenamento dos alimentos

  • Procedimento de higiene e proteção necessários
  • Orientações de segurança para a merendeira
  • A importância da horta escolar

  • Leis e diretrizes da alimentação escolar
  • Conclusão

Aproveite o curso Merendeira

Curso GRÁTIS sem mensalidade, sem taxa de matrícula. Certifique-se depois, se quiser.

  • Vanuza Dantas da Costa

    Otimo

  • Maiara Stoeckel Padilha

    Como fonciona o curço

  • ELIZETE DE FATIMA RODRIGUES

    Curso ótimo,para mim acrescentou muito pois sou merendeira.

  • Franciane Nascimento Pereira

    Muito bom

  • Benvinda Muanza Chimuna

    Gostei do curso e quero a prender muito E como que será às vendas

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Grátis · 40h